Sodas

Soda truyền thống từ lâu đã là món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè oi bức. Khi được mix cùng với trái cây, siro, rượu ruhm, kem tươi hay sữa, thức uống này tạo thành những biến tấu giải khát hết sức thú vị và lạ miệng.
Dù du nhập vào Thủ đô chưa lâu, nhưng soda mix đã nhanh chóng xuất hiện trong menu của các quán giải khát của Hà Nội, từ quán vỉa hè cho đến những quán "sang chảnh”.

 
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, soda mix đã ghi điểm bởi màu sắc vô cùng bắt mắt. Chiếc cốc thủy tinh trong suốt đựng đầy thứ nước sóng sánh màu xanh, vàng, hồng, có thêm lát chanh, chiếc lá bạc hà cùng vài viên đá, chỉ nhìn thôi cũng thấy rất đã khát. 

Không chỉ mix với các loại siro màu mè hay trái cây, soda còn được mix với rượu ruhm, nước chanh và lá bạc hà để tạo nên thứ thức uống cũng tuyệt vời không kém mang tên gọi mojito. Soda cùng với đá viên lạo xạo và lá bạc hà tươi đúng là một sự kết hợp hoàn hảo để xua đi cái nóng, cái khát của mùa hè.

 
Mojito trở thành thức uống được ưa chuộng hơn cả trong mùa hè này có lẽ chính bởi hương vị thơm mát cộng với chút the nồng của bạc hà, chút chua dịu của chanh tươi, độ nồng nàng khó quên của rượu Rhum và độ mát lạnh của những viên đá nhỏ.